河南省农产品加工与贮藏工程学会第十一次学术年会在新乡召开

2026年4月14日| 浏览:1092次| 字体: 小中大

4月10日，豫鲁冀协同赋能农产品加工学科发展暨河南省农产品加工与贮藏工程学会第十一次学术年会在新乡市开幕。

本次年会由河南省农产品加工与贮藏工程学会、河北省食品学会联合主办，河南科技学院承办，豫鲁冀三省高校、科研院所、食品企业等单位的专家学者、师生代表参会。中国工程院院士薛长湖出席大会并做报告，河南省科学技术协会党组成员、副主席郝立新，河南省农产品加工与贮藏工程学会理事长吴坤等出席大会开幕式并致辞。
郝立新在致辞中指出，农产品加工与贮藏是农业产业链的增值枢纽与核心环节，是保障粮食安全、推动农业转型升级的关键支撑，跨区域协同创新更是实现农业科技自立自强的关键路径。并充分肯定学会在推动领域科技创新、产业升级中的重要作用。他强调，省科协将坚守“四服务”职责，深入实施“科创中原”行动，全力支持学会工作，携手豫鲁冀三地科技工作者，以新质生产力赋能农业现代化，为保障国家粮食安全、推动乡村全面振兴贡献智慧与力量。
大会设置学科发展专题报告、学术研究专题报告、青年科学家论坛、研究生论坛、产学研创新发展研讨会等多个特色板块。中国工程院院士薛长湖、中国农业大学江正强教授、江南大学王兴国教授等30余位专家，围绕水产品精深加工、酶制剂与食品工业创新、结构脂质营养、农产品智能加工装备、副产物高值化利用、质量安全溯源等热点主题作大会报告，内容覆盖农产品加工与贮藏全产业链核心领域，全面展示行业前沿技术与最新研究成果。
来自豫鲁冀三省高校、科研院所、食品企业等单位的专家学者、师生代表等各界嘉宾200余人参加本次大会。

作者：杨玮玮

编辑：杜勇

审核：雷建树

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