“把脉”服务主体 兴起一方产业 ——记舞阳县农技总站高级农艺师张文才

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文章来源: 河南科技报

“把脉”服务主体 兴起一方产业 ——记舞阳县农技总站高级农艺师张文才

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从事农业工作28年来,张文才经常深入到田间一线,把培训课堂办进田间,定期进行农业科技的培训、宣传、指导,仅每年组织的技术培训就有30多场。在关键管理季节,张文才都多次利用舞阳县电视台扩大宣传面,指导全县的农业生产。他主持引进的花生起垄全程机械化高产新技术累计推广面积100万亩,花生被舞阳县政府确定为六大农业产业之一。他作为主要技术人员,连续7年参与粮食增产科技支撑行动计划项目的实施,累计增产粮食2亿多公斤,增收约5亿元……

找准目标助农增产增收

近几年,农业合作社、家庭农场、种地大户等新型农业经营主体数量增加迅速,但收益却呈下降趋势,农户盲目跟风发展高、新、稀、奇农业,非常不利于新型农业经营主体的可持续发展。张文才看在眼里,急在心中,作为一名农技人员,找到种植简化、效益稳定、风险较小的作物,将新型农业经营主体带入良性发展轨道,是他的目标之一。张文才进行了大量的考察后,提出发展花生,因为花生浑身都是宝,而且市场缺口大,效益比较稳定。舞阳县种植的花生个大粒饱,色白皮薄出米率高,品质优。沙河、澧河之间16万亩耕地连片无村庄、无污染,生产出来的花生均可达到绿色花生标准,而且张文才还主持引进花生起垄全程机械化高产新技术,不但实现花生种子剥壳、播种、施肥、起垄、收获、摘果等全程机械化,而且还改变了花生是低产作物的传统观念,将单产提高到春花生每亩不低于500公斤,麦茬花生每亩不低于350公斤,种植技术革新,产量大突破,效益大提高。

张文才“把脉”新型农业经营主体。2014年,他提出了“舞阳县发展花生特色优势产业”的建议,并采用“引、教、帮、发”四字诀,引导农业新型经营主体走上花生特色农业产业之路。

引导经营主体发展特色农业

实例示范“引”。花生,在舞阳种植历史悠久,但基本是农户零星种植,在农户的眼中,花生虽然好吃但产量低、效益低,种植费工,黑黏土地不能种植,扭转传统观念需要大量的付出。张文才从培训、宣传方面入手,他开着宣传车逐村宣传,集中给重点经营主体授课、印发资料、“现身说法”、录制花生起垄全程机械化高产新技术电视专题节目等积极宣传,张文才组织重点合作社、家庭农场负责人及种地大户到花生种植规模大、经营好的南阳、正阳、开封和湖北襄阳等实地参观学习,让新型农业经营主体开阔眼界,学习成熟的经营模式和方法,增强新型农业经营主体种植花生的信心和决心,为舞阳县大面积种植花生打下了坚实的基础。

言传用心“教”。种植花生的第一年,取得成功的意义重大,为此,张文才特地学会了花生播种机械调试,毫无保留地教新型农业经营主体技术操作,手把手地教各种机械调试和花生机械脱壳喷水等操作,特别是播种时,重点示范田由他亲自跟着播种机,实时指导垄的宽窄、高低、密度等。功夫不负有心人,新技术带来好效果,一年下来,新型农业经营主体就完全掌握了花生起垄全程机械化高产新技术。

真心实意“帮”。张文才一是从技术上帮,二是从内部发展环境上帮。他及时提出舞阳县发展花生特色优势产业的建议,建议成立花生新技术推广专业站,组建以新型农业经营主体为主导的村级花生技术服务站,县领导对这一建议给予高度关注和支持,乡级部门也把种植花生作为精准帮扶的重要举措。姜店乡专门成立了花生产业办公室,由姜店乡书记主持,各村党支书为第一责任人,发展花生产业。张文才还及时联系、组织花生销售,解除新型农业经营主体的后顾之忧。

拓展环境“发”。张文才在做好规模化、区域化、专业化规划的同时,还按照现代农业模式,解决产业链的市场流通问题,并引办企业,走订单农业发展之路。2016年年底,张文才主持引进全国著名的花生加工龙头企业山东鲁花集团入驻舞阳县,并利用舞阳县得天独厚的土壤条件繁育高附加值的高油酸花生种子;促进联兴合作社与徐福记,福达花生网与舞阳祥盛农业公司合作建立工作站等;他采用“企业+合作社+基地”的花生现代农业产业模式,推动舞阳县花生飞速提质、提量发展。舞阳县花生种植面积由以前的2万亩到2020年的20多万亩,进一步优化了舞阳的农业产业结构。

几年来,张文才引导100多个新型农业经营体转观念、调结构、促产业,进入良性发展轨道。第一批走上花生种植之路的全成家庭农场、海涛花生合作社、联兴花生合作社等新型经营主体,已经苦尽甘来,开始边收花生边领着农民干,成为排头兵、领头雁。张文才让花生在舞阳从一个可有可无的小作物成为舞阳县调优种植结构的突破口,成为种植户种植首选的“金豆豆”,列入舞阳特色优势农业产业,推动舞阳县传统农业翻天覆地的革新。

他是农民随叫随到的田间“保姆”

作为一名基层农技推广人员,无论春夏秋冬,张文才对农民的帮助都风雨无阻。他说,农民的事无小事,农民没有星期天、没有节假日地辛苦劳作,遇到问题随时可能打电话,要做他们随叫随到的田间“保姆”,为他们科学种田及时提供技术保障。张文才有一个多年的习惯,那就是随时随地把电话号码留给群众,把自己的联系方式印制成服务卡片,粘贴在村室里,方便群众拨打咨询。无论是未起床的早晨,或是休息时,他总是不厌其烦地给予农民解答,如果有电话中不能解决的复杂问题,他就到现场解决。

2019年8月,张文才和主管领导到孟寨镇曹孟村做技术指导,入村刚下车,一个蹲着的老农猛然起身抓住他的手说:“张技术员,我都没想到,我的麦一亩地能收400多公斤,真是太谢谢您啦。”主管领导追问后才知道是怎么回事,原来这位老农在2019年2月给张文才打来电话说:“张技术员,我是曹孟村的,我种的10多亩小麦干黄,好像火一点就着,不知道是啥毛病,你快点来帮我看看吧,这是我一年全部的收入。”县城离曹孟村有20多公里,没有公交车,但早春又正是麦田管理的关键时期,容不得耽搁,他没有犹豫,二话不说推出自己的单车就出发,骑行一个多小时赶到田间,仔细查找造成这种现象的原因,最终发现是秸秆还田后整地不科学,又用旋耕播种后根太浅,表土失墒造成的冻害,使整个地块看上去如枯草,好在生长点还正常,张文才立即开方,成功解决了问题。

衣带渐宽终不悔,展望未来,张文才将以更加饱满的热情去践行“把论文写在大地上,把成果结在田间”,为舞阳大地的丰收继续默默奉献。

(本报全媒体记者 李太宇 通讯员 张 锐)

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