草莓用上“黑科技”健康美味价更高

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文章来源: 河南科技报

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草莓种植不用土,水肥管理智能化,杀虫全靠“天敌”……近日,笔者走进山东省烟台市农业科学院的草莓智能温室,一股浓郁的香甜气味扑鼻而来。“草莓长到九成熟,就会散发出自然的香甜气味。”烟台市农业科学院高级农艺师顾亮说。

这迷人的气味,源于智能温室内无处不在的“科技范儿”。近年来,烟台市农业科学院草莓学科团队集成了一套温室草莓高效生产栽培技术,有效地促进了草莓的健康、可持续发展。

在智能温室里,一排排钢架依次排开,工人在钢架间来回行走。笔者在现场看到,这个占地约2亩的草莓智能温室,日常作业仅靠一名60多岁的工人。这种劳动效率的提升,得益于草莓架式栽培技术的应用。顾亮说:“在钢制支架上种植草莓,工人作业时不用弯腰就能完成全部的工作流程。”

顾亮指着草莓秧根部说:“这里种植的草莓全都采用了全基质栽培方式,这种方式可以有效避免土传病害的发生,减少杀菌剂、杀虫剂的使用。灌溉用水也经过返渗过滤,除去了水中的有害微生物和多余的盐分。水肥一体化设施,还能根据不同时期的需肥特点,调整施肥方案。另外,温室内暖气和补光灯的使用,还解决了冬季温室温度低和缺光的问题,有利于草莓生理状态的调节,避免了植物激素的使用。

工作人员还在温室里固定了一个个红色小桶和一块块黄色粘虫板。这些红色小桶是硫黄熏蒸器,通过对熏蒸器里的硫黄进行加热,可以使硫黄形成细微颗粒并自上而下散落至大棚内,保护草莓的叶片和果实,避免草莓白粉病和灰霉病的发生。同时,利用害虫驱光的特性,工作人员在温室内悬挂了黄色粘虫板并及时投放异色瓢虫、捕食螨、丽蚜小蜂、食蚜蝇等害虫的天敌生物,减少了90%的农药使用量。

根据当地生态条件和气候特点,烟台市农业科学院草莓课题组对草莓合理密植、摘叶疏果、蜜蜂授粉、富硒追肥等措施,以及生物和物理防治病虫害等技术手段,进行了试验示范与推广应用,并提倡在温室大棚栽培中施用豆饼、花生饼、生物菌肥等新手段,提高了草莓的果实品质与经济效益。

“通过一系列技术手段的应用,保证了我们生产的草莓绿色、安全,取得了很好的经济效益和社会效益,特别是生产的章姬草莓,有1/3销往了北京市的果品市场,而且价格较高。”顾亮说。

(苗春雷)

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