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食品标签应该怎样看?

2023年11月22日| 浏览:2074次| 字体:
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      专家提示大家,阅读食品标签要重点关注4方面信息:

      ①产品名称。名称是最能反映出食品属性的,比如酸奶,如果名称是发酵乳,按照规定是以乳和乳粉为原料经发酵制成,不能添加别的配料。如果名称是风味发酵乳,就可以添加糖、果蔬、谷物等配料。

      ②配料表。配料表中的配料是按照递减数据标示,排在第一位是在加工过程中使用量最大的配料。

      ③日期。包括生产日期特别要看保质期,保质期一定和储存条件结合看。

      ④营养成分表。

     (来源:央视网)

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