“快看咱这花椒，串大、粒饱，把枝条都压弯了腰！”8月12日，禹州市浅井镇土门口村的花椒基地里，50多位村民戴着草帽、包着头巾，指尖翻飞，采摘枝头上那一串串红彤彤的花椒。

      基地负责人潘战现抹了把汗，笑得眉眼弯弯：“今年老天不给力，我们连浇了五遍水，硬是把60亩花椒园从旱口里夺了回来。再有一周，就能全部收完！”

      从荒坡到椒园，不过五年光景。禹州市浅井镇山区的土门口村山多地薄，集体经济如何破局？村两委外出考察后，拍板把花椒种植定为“一村一品”。村里成立合作社，动员群众流转60亩撂荒地，引进省农科院培育的“宝香丹”良种，配套建成小型加工车间：4台烘干机、1台筛选机、1台圆筛子，实现了“当天采摘、当天烘干、当天包装”。“当年买苗真贵，一棵十来块，一亩70棵，4200多棵就花了4万多元。”村干部周彩东记忆犹新。

      今年，花椒树进入盛果期，预计可采鲜椒一万余斤，三斤鲜椒出一斤干椒。村里又对包装进行升级，新添打码机、绿箔纸密口机，让山村花椒“穿上新衣”。过去卖产品，如今卖品牌，附加值翻了几番。

作者：田晓业

编辑：杜勇

审核：文成锋