科技助农探茶路，精技深析践真知——河南农大园艺学院暑期“三下乡”社会实践活动
7月上旬，河南农大茶学系“三农青春茶韵振兴”服务队在吴春来和张芬两位老师的带领下深入信阳茶产区和郑州国香茶城，开展暑期三下乡实践活动，在传统与现代的交织中探寻茶产业发展新路径，彰显青年力量助力乡村振兴的精神风貌。
团队成员在茶园进行对比试验
在“信阳10号”母本园，老师带领团队开展三种农大自主研制的新型微生物复合菌剂的田间施用对比试验，助力科研成果转化实践，提升茶园管理科技含量。与“七香茶叶有限公司”调研茶园夏季杂草群落组成和多样性分析，了解茶园杂草种类和生长特点，并提出防治措施。
团队成员在茶园种植基地开展问卷调查
实践团开展了田间调研及茶企生产问卷调研工作。走进震雷山区信阳市最古老的明清茶园种植基地，了解当地信阳茶树的种植及发展历史，参观古老的生产车间，其原始器械与烟道输烟设备设计，生动展现手工制茶的精湛技艺。
实践团开展问卷调查明晰夏季茶园生产管理现状，剖析现有条件下茶园管理存在的主要问题。体验信阳红茶制作技艺，且对红茶发酵不同时间的样本进行取样封装，并运往实验室进行后续的关联分析，助力茶叶加工技艺提升。
团队合影
实践团走进“河南茶树花农业科技有限公司”、“骆福记茶油公司“和“福隆茶叶有限公司”的茶园及生产车间。在“河南茶树花农业科技有限公司”，与企业负责人深入探讨了萃取、保鲜技术难题，企业展示的茶面膜、喷雾等创新产品，彰显茶产业跨界融合的无限潜力；在“福隆茶叶有限公司”的茶园里，团队师生针对茶尺蠖防治问题展开研讨，提出安装捕虫灯、粘虫板等实用方案，并集体参观全自动大宗茶叶生产厂区，见证新式茶饮原料的诞生。
王鹏经理向团队成员展示茶籽油
团队在“骆福记茶油公司”合影
在“骆福记茶油公司”，王鹏经理向团队成员展示了茶籽油及其加工工艺，开拓了茶文化发展新方向。
此次“三下乡”实践中，河南农大茶学青年以双脚丈量茶区土地，用学识对话茶产业发展——从明清茶园的古法技艺中挖掘文化根脉，在现代茶园的科技试验里探索创新路径，与企业车间跨界产品中捕捉市场先机，在茶城商铺的调研数据中剖析行业痛点。团队以“科研实践+产业洞察”双轮驱动，既让茶学知识在田间地头落地生根，更以青年智慧为茶产业融合发展、乡村振兴战略实施注入蓬勃动能，生动诠释了新时代农科学子“把论文写在祖国大地上”的使命担当。
来源：河南农业大学园艺学院
编辑：杜勇
审核：文成锋
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